domingo, 14 de fevereiro de 2016

Palha italiana


Ingredientes  
1 caixinha de leite condensado 
4 colheres de sopa de achocolatado 
200 ml de leite
1 pacote de biscoito de maizena 
Açúcar 

Modo de preparo 
Em uma panela coloque o leite, o achocolatado e leite condensado e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Quebre o biscoito de maizena e misture na panela. 
 Coloque em uma travessa e deixe esfriar e leve a geladeira.
Depois corte e passa no açúcar. 



sábado, 13 de fevereiro de 2016

Almôndegas


Ingredientes

250 g de carne moída
1 ovo
4 colheres (sopa) farinha de rosca
Molho de tomate
tempero à gosto

Modo de preparo

Em um recipiente misture a carne moída, o ovo, o tempero e a farinha de rosca.
Faça bolinhas e coloque para assar.
Coloque o molho de tomate em uma panela e deixe ferver por alguns minutos.
Após assada as almôndegas, coloque no molho e deixe ferver um pouco para que molho encorpore nas almôndegas.

Quibe


Ingredientes

500 g de carne moída
250 g de trigo para quibe
350 ml de água fervente
1 cebola pequena picada
sal, pimenta e tempero à gosto
Modo de preparo

Coloque o trigo de molho na água fervente (misture bem) por 1 hora (não precisa espremer).
Misture a carne moída com o trigo, junte os temperos e misture bem.
Modele e frite em olho bem quente; abaixe o fogo para que frite por dentro.

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

Pão caseiro

Pão caseiro

Ingredientes 
1 xícara de água
1 colher de sopa de açúcar
5 colheres de óleo
1 colher de chá de sal
10g de fermento químico
Farinha de trigo
Recheio 
Mussarela
Presunto
Modo de preparo 
Em uma tigela coloque o açúcar, o fermento e misture. Coloque o óleo e a água e depois vai colocando a farinha de trigo até que a massa solte das mãos,  deixe o sal por último.

terça-feira, 9 de fevereiro de 2016

Pão de queijo de liquidificador











Ingredientes
1 xícara de leite
3 xícaras de polvilho doce
3 ovos
3/4 de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo
Bater no liquidificador o leite, o ovo, o óleo, sal e o polvilho, depois de bater misture o queijo parmesão.
Coloque em forminhas untadas com óleo, e leve ao forno bem quente, até ficar dourado.

Brigadeirão


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
8 colheres de achocolatado em pó
1 colher de margarina sem sal
chocolate granulado

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse no microondas por 13 minutos.
Após assar jogue chocolate granulado por cima.

domingo, 7 de fevereiro de 2016

Bolo de limão

Bolo de limão

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Ingredientes
3 ovos
2 limões
1/3 de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1,5 de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, os limões e o óleo.
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar e a mistura do liquidificador.
Por último coloque o fermento químico.
Cobertura 
Misture 1/2 xícara de açúcar com gotas de limão até que fique mole para ser jogado por cima do bolo.